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Recette de Cipaille du Bas-du-fleuve
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Ma Fourchette - Cipâte de la Gaspésie 2 lbs de porc 2 lbs de boeuf 1 poulet (2 à 3 lbs) ou 2 poitrines Viande Sauvage au goût comme de L'Orignal, chevreuil,
Ce plat qui nous vient des marins anglais (sea pie) est maintenant considéré comme un plat franco-canadien - appropriation culturelle :)
Recette de Cipaille du Bas-du-fleuve
Recette: Cipaille du Bas-du-Fleuve - Circulaire en ligne
Joyeuses Fêtes et Bonne Année 2023! - Berger
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